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上海物流公司虽抢手但也有瓶颈?

上海物流公司虽抢手但也有瓶颈?
上海物流公司冷链物流的“路障”:冷藏的配送、成本和人才

 

 

中国冷链物流起步较晚,与发达国家相比还有很大差距。以冷链物流的几个常见指标为例,中国科学院院士周远,曾介绍说,就流通率而言,国外基本达到85%以上,而中国只有19%;就预冷而言,我国预冷果蔬的比例一般为10%,而国外的比例高达95% ~ 100%;在美国,平均每500人就有一辆冷藏车,而在中国,同等水平的冷藏车数量平均为18000人。
从这些数据来看,中国冷链物流业要赶上发达国家并不容易。重要的是要知道,至少有三座大山阻碍着中国的冷链物流。

首先,冷库分布不均匀。据搜狐网报道,华东的冷库容量已占中国冷库总容量的近46%,其中山东,上海和江苏发展迅速,冷库容量位居前列。这样,冷库的分布就不平衡了。可能有些地区没有修建冷库,导致该地区的消费者无法享受冷链的服务

以冷链太古城为例,其商业模式是仓储式,不可避免地会在一些城市设立冷库,并在冷链提供一些物流服务。据官方网站介绍,冷链,太古城冷链的冰箱大部分分布在华东,华南和华中,很少位于华北和中国,所以http://10014.com和西南享受的服务质量较低。此外,我国物流技术在冷链还处于初级发展阶段,而冷链运输能力的不足可能会扩大冷库分布不均的弊端,导致企业无法充分发挥其仓储能力。
第二,冷链投入成本高。冷链物流不仅仅是简单的冷藏,还需要适当的温,这势必比常温物流运输成本更高。但是,冷链的物流成本不是单一的物流成本,还需要从产品质量的源头考虑产品成本,以及不同物流服务质量造成的商品损失和商品差异的综合成本。

据搜狐网报道,我国果蔬产地内陆省市的冷藏能力相对较低,导致冷链物流生产源头缺乏预冷,造成源头“断链”。如果水果和蔬菜的运输在源头被“破坏”,那么在运输到目的地时,水果和蔬菜的质量可能得不到保证,从而导致水果和蔬菜运输成本的增加。

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此外,从冷链物流的产业链来看,冷链中、下游的仓储和流通环节会增加冷链的运输成本,例如,根据跨冷联盟(Inter-cooling  Alliance),冷库建设和(651,209)成本较高,万吨冷库建设成本预算高达4210万元,年成本预算高达(651,209)1404万元。可以说,冷链物流的综合成本仍然很大。搜狐网数据显示,中国常温物流运输利润率为10%,而冷链仅为8%。然而,这并不是一个高利润率,也没有极大地改善降低冷链物流高成本的现象
第三,冷链物流人才短缺。众所周知,冷链物流有很高的技术要求,包括冷链的运输设备和冷链,的物流信息系统建设,
上海物流公司所有这些都需要专业人员来完成。根据中物联,教育培训负责人郭肇明,掌握的物流行业人员数据,我国每年有20万物流院校毕业生,但每年新增物流岗位多达130万个,尤其是冷链的物流人才远远不能满足这些岗位的需求。

中物联, 冷链委员会秘书长秦玉鸣,曾表示,冷链物流发展过快,专业人才短缺。然而,国内能够为企业持续提供冷链物流人才的相关院校寥寥无几,更多的员工只能从基础上培养,耗时太长,导致冷链物流人才断档。换句话说,专业物流人才的培养速度与物流产业的发展速度不匹配,这就限制了冷链物流的发展进程。比如,安鲜达, 冷链背心等在冷链有物流业务的企业就无法避免冷链物流人才的短缺

从以上可以看出,一系列的问题给冷链,物流的发展带来了很大的障碍,导致冷链物流发展缓慢
但与此同时,三大机遇正在帮助冷链物流向前发展
尽管冷链,物流发展面临诸多困难,但仍有许多企业进入在这一领域内奔走。然而,仍有企业愿意涉足这一领域,这表明冷链物流仍有许多机会

第一,提高冷链的标准化水平冷链,的物流标准化并不容易,尤其是冷链,的前端标准化更是难上加难,因为那里的食品安全是人们最关心的问题。例如,对于海产品的运输,大多数人认为“活的是新鲜的”,这导致许多水产品只能“活的”运输,因此无法实现标准化,这很容易导致食品安全事故,例如2016年底将活的水产品从北京主要市场移除。

因此,冷链所有物流企业都需要严格控制产品的运输,以减少食品安全事故的发生。顺丰等冷链物流企业将冷链服务延伸到前端,在前端提供高质量的冷藏条件,然后通过高速渠道交付给用户,从而保证了产品质量。如果冷链的整个物流企业能够提高运输的标准化,将有助于行业的发展,使其向前迈出一大步。

二是“分散化”和预仓储的尝试。随着“新零售”和“零售革命”等新概念的出现,可以看出商业模式已经逐渐发生了变化。因此,冷链物流企业可以尝试“分散化”和预仓储的模式。毕竟,围棋库存可以推动商业模式的改变,并在一定程度上降低成本投入。


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